セルバ アニキのタント

NATULANDのセルバパスタはデュラムセモリナ小麦100%使用!また、麺の太さも食べやすい1.7mm！本場トルコ産セルバの高級スパゲッティをご提供いたします。

●デュラムセモリナ小麦とは？ デュラム＝質小麦、セモリナ＝粗引きという意味です。

パンなどを作る材料となる普通の小麦は "軟質小麦" で全く種類が違います。

デュラムセモリナ小麦はパスタにもっとも適した小麦なのです。

また、本場イタリアでは、「デュラムセモリナ粉100％がパスタである」という法律があるそうです。

NATULANDのセルバパスタは、小麦の生産からすべて一環して行っております。

ISO9000、HACCP取得工場。

＊NATULANDのパスタは添加物、卵等のミックスは一切使用していない100％のデュラムセモリナ粉のみを使用しております。

内容量 セルバスパゲッティ 1袋300g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 常温で保存 原材料 デュラム小麦のセモリナ 簡単！おいしい　ミートソース カットトマト缶 オリーブオイル パスタ 300g パスタ 1kg 手軽にできて美味しいミートソース。

にんじんが苦手なお子さまにも大人気です。

材料(4〜5人分) 合びき肉 400g にんじん 60g たまねぎ 小1個 にんいく 1片 ☆

カットトマト缶 1缶 赤ワイン 60cc（小さいお子さまが召し上がるときは省略して下さい） ローリエ 1枚 バジル、オレガノ （お好みで）各小さじ1 バター 20g〜30g ☆

オリーブオイル 大さじ1 塩・胡椒 適宜 固形スープの素 1個 きざみパセリ 適宜 パルメザンチーズ 適宜 ☆

セルバパスタ 400g〜500g 作り方 たまねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを引き、中火でにんにく、たまねぎ、にんじんを炒める。

水分が完全に出なくなるまで炒めたら、バター、ひき肉を加えて炒める。

トマト缶を加えて、煮立ったら固形スープの素、赤ワイン、ローリエ、バジル、オレガノを入れ、煮汁が無くなるまで煮込む。

塩・胡椒で味付けして、火から下ろして味をなじませる。

その間にパスタをゆでる。

パスタがゆで上がる直前に、お玉1杯のゆで汁をミートソースに加えて弱めの中火にかける。

再び煮立ったら火を止める。

お皿に盛ったパスタにミートソースを乗せ、きざみパセリとパルメザンチーズを振りかけて出来上がり！