シンプルでセンスの良いプーアール茶一覧

後発酵茶で、微生物（麹カビ）の働きにより発酵させた黒茶（プーアル茶）です。

アルカリ度が高く広東料理の定番です。

【美味しい入れ方】■お湯の温度　100度。

茶葉の量3〜5g（150〜200cc程度のお茶を入れる時の目安）。

■洗茶（お湯を注ぎすぐに捨てる。

湯通し程度）して召上りください。

洗茶することで茶葉のちりやほこり、匂いを流しお茶の風味が増してきます。

■　2煎目から飲みます。

洗茶をせずにお飲みいただいてもかまいませんが、洗茶した方がより美味しく召上れます。

■3煎目以降は時間を少し長く調整してください。

■蒸らし時間、2煎目40秒〜1分、3煎目1〜1.5分、4煎目1.5〜2分、5煎目2.5〜3分（時間はお好みで調整して下さい）。

茶葉の量・お茶の濃さも、お好みで調整してください。

・原材料　　プーアル茶 ・内容量 1kg ・原産国　　中華人民共和国 ・保存方法　常温保存（高温・多湿を避けて下さい）