マルゼンって、なんじゃろ

商品概要業界随一の強火力45000kcal/h。

●SRXは間口や釜の組み合わせにより全24種類をラインアップ。

ベストの1台をお選びいただけます。

●マルゼン独自のバーナー構造は、小さな炎口の多重交互配列、整流ボス、三次元での炎口角度調節により炎がスクリュー状に安定して立ち上がります。

●イタメ釜はトップ部から燃焼室内部までが鋳鉄製、さらに排気口にはヒートショックに強いセラミックを採用。

耐熱温度1400℃で、繁忙店のハード使用にも応える堅牢な仕様です。

●イタメ釜の排気熱を効率的に利用する湯沸ポットと、6000kcal/hバーナーの煮込ポットにはそれぞれに専用ポットが付いています。

●イタメ釜は切り欠きがなく、鍋底との密着度が高い密閉式で、炎にあおられず、自在に鍋を操ることができます。

●清掃時や連続調理時の天板の冷却には本体前面のシャワー栓で簡単にシャワーを流すことができます。

●品名：2口レンジ（前排水）●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：1300×1100×800×580mm●ガス消費量（都市ガス）：52.3kW（45000kcal/h）●ガス消費量（LPガス）：52.3kW（3.75kg/h）●ガス接続口：25A●給水口：15A×3●排水口：40A●電気（1相100v）（50/60Hz）：524/624W●イタメ釜径：390mm●使用釜数：イタメ1、湯沸1メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています　 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。

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• 商品価格：1,228,500円
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